农田灌溉出水口的安装和维护方法如下：

安装方法： 1.选择合适的位置：出水口应位于灌溉系统的最高点，以确保水流顺畅，避免堵塞。 2.挖掘出水口：在选定的位置挖掘一个适当大小的坑，以容纳出水口和管道连接部分。 3.安装出水口和连接管道：将出水口安装在坑中，确保其与管道正确连接，并使用扣紧装置固定连接处。

维护方法： 1.定期检查：定期检查出水口和连接管道是否有漏水、破裂或堵塞等问题。 2.除杂物：如发现出水口被杂物堵塞，应及时清除杂物，以保证水流畅通。 3.防止结冰：在冬季低温时，应采取防止结冰的措施，避免出水口和管道被冰封。 4.定期维护：定期清洗出水口和连接管道，并检查其是否有损坏或磨损的部分，如有需要及时更换。 5.加固安装：出水口及连接管道在使用过程中可能会受到农田耕作或洪水等因素的影响，出现松动或移位时需要进行加固或重新安装。